בישול ואפייה
במטבח הצרפתי
ישראל אהרוני
עותק יחיד
מצב הספר: טוב מאוד
“מישהו אהב אותו אבל שמר עליו מכל הלב”
פרטי הספר
- קטגוריות
- בישול ואפייה
- שנת הוצאה
- 1995
- מספר עמודים
- 247
- שפה
- עברית
- הוצאה
- מודן
₪25
תיאור
ישראל אהרוני, האיש שהביא את המטבח הצרפתי לארץ ו"גייר אותו כהלכה", משתף באהבתו העצומה לצרפת ומטעמיה: מנות ראשונות חמות וקרות, דגים, עופות, בשר, ירקות, מנות אחרונות, וכמובן ? יין, בתוספת שלל אנקדוטות וצילומים היוצרים אווירה צרפתית אמיתית.
ספרים דומים
₪25
